盤點你飲食中的常見誤區

上一篇 / 下一篇  2017-08-09 14:52:18 / 個人分類:cable assembly

千萬不要“睡覺當早餐”

  很多現代人尤其是喜歡晚上工作的“夜貓子”,第二天往往都不吃早餐,寧願把吃早餐的時間用來睡覺,他們的理由是:“多爭取一分鐘睡覺”。這是一種對身體很有害的做法,“不進早餐的人往往最容易得膽囊炎”。因為不吃早餐,空腹時間長,膽汁分泌減少,從而在膽囊中沈積;久而久之,便形成膽囊結石。很多人也感覺不吃早餐不好,但是卻總過不了“思想關”:“今天太困了,暫時不吃了,明天一定吃,結果一次又一次原諒自己,到頭來耽誤的也是自己。”

  現在很多年輕人都把晚餐時間一推再推,往往推到晚上七八點,甚至更晚,由於吃得過好、過多、過飽,距離睡覺的時間卻越來越近,結果給人的消化係統造成過分負擔,循環係統、排泄係統也受到相當大的影響。

  正確的三餐飲食應是“早餐精、午餐好、晚餐素”,同時以七至八分飽為度,三次主餐的時間以隔開4-6小時為宜。

  莫忘“食不言寢不語”

  另一個壞習慣就是邊吃飯邊工作。他說,中國有句古訓:“食不言、寢不語”,“但是我們往往進餐時卻把這古訓忘記得幹幹凈凈”。

  單位午餐變成了“工作餐”和“社會見聞餐”,要麼談工作,你一言我一語;要麼談見聞,滔滔不絕;晚餐若是“家庭餐”則離不開柴、米、油、鹽、菜或孩子、老人這些熱點話題,反正就是喋喋不休;若是宴席場合更是高朋滿座、慷慨激昂。

  這些習慣都很不好,使人的思維根本不是集中在進食裏,而是放在交談上,嚴重影響消化,會誘發消化不良癥或營養缺乏癥。

  晚晚“宵夜”弊多利少

  由於現在工作繁重,夜生活豐富,使許多人都有夜餐的習慣。這種習慣也屬不良習慣,首先大大減少了睡眠的時間。同時,人們宵夜往往喜歡選擇一些味道較香的肉類、油炸食品、雞蛋等,這些都屬於比較難消化的食物,使胃腸在夜晚得不到充分的休息。
“有的人會說,炒碟油菜總可以了吧,因為這是素食易消化。”其實卻剛好相反,餘紹源說,青菜是纖維食品,進食後會使胃腸道在夜間加速蠕動,降低睡眠質量。“盡量不要宵夜,實在萬不得已的情況下,盡量遵循這樣的原則:精致——加餐的食品盡可能精致;少量——數量應是正餐的三分之一,且應選擇容易消化的,如喝粥而不要吃米飯。如果想抖擻精神熬夜工作,一杯含奶量高的凍飲會使人精神大振。他特別提醒,夜宵的時間最好是睡前1個小時,以便充分消化、吸收後才入睡。

  水果餐減肥易患“水果病”

  時下不少時髦女性都熱衷於把水果當飯吃,認為“既能減肥又營養豐富”,餘紹源指出這也屬誤區。過量食用水果容易患上“水果病”,若空腹吃更會引起腸胃病甚至引起胃結石癥。

  他表示,雪梨、香蕉等均屬寒涼性的水果,過量食用會對胃功能造成損害,尤其對體質屬虛寒的人更不適合。如香蕉含鉀鹽比較豐富,但是如果患腎炎者過量食用,就會加重病情;孕婦食用山楂類過多,會刺激子宮收縮,甚至導致流產;至於桃子、西瓜、枇杷等含糖量較高的水果,吃得過多會使血液中的膽固醇含量提高而誘發冠心病。

盤點你飲食中的常見誤區



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